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Nuit 165

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クリスマス2012覚書

クリスマス、終わっちゃいましたね。
娘はバク転合宿、パパと息子は夫実家へ行っている間に、
黙々と料理を作りました。
かぜっぴきだったので少々いい加減な出来ではありますが
子供たちが喜んでくれるうちは頑張っておうちごはんつくろう。

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レシピはいつものごとくcookpadで検索。
クリスマス✿ローストチキン
基本のふわふわピザ生地
ワッキー製菓・クリスマスシフォン

どのレシピも特別な材料は不要で、作りやすく美味しかったです。

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ピザは4種類用意したのだけどおなかいっぱいで2枚のみ。
ベーシックなミックスピザとジェノベーゼソースのホタテ×ブロッコリ。
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シフォンは朝焼いたのですが夕方にデコレーションしてもヘタることなく上出来!
ボリュームたっぷりでしたが、ぺろりといただいちゃいました^m^









今年は仕事、主婦業、母業の合間に趣味の縫物をし、忙しくも充実した毎日であっという間の1年でした。
体力の衰えは自覚するものの、元気に笑って日々を過ごせることに喜びを感じます。
環境・友人・家族に恵まれて、好きなことができるって幸せなことだなあと感謝、感謝です。
ありがとうございました(^o^)
そしてよいお年をお迎えください!
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by nuit165 | 2012-12-27 21:44 | たべもの
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